Camellia

Large lima beans van Camellia zijn grote, gedroogde limabonen met een romige structuur en milde, licht boterachtige smaak. Deze bonen worden veel gebruikt in Surinaamse, Caribische en Latijns-Amerikaanse gerechten zoals stoofschotels, rijstgerechten

Red kidney beans van Camellia zijn gedroogde rode nierbonen met een stevige bite en volle smaak. Deze bonen worden veel gebruikt in Surinaamse, Caribische, Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten zoals rijstgerechten, stoofschotels, soepen en curry’s.

Black eye beans van Camellia zijn gedroogde peulvruchten met een zachte structuur en milde, nootachtige smaak. Deze bonen worden veel gebruikt in Surinaamse, Afrikaanse, Caribische en Zuid-Amerikaanse gerechten zoals rijstschotels, soepen en stoofgerechte